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新着情報 : 今年採った日本産漆を、手黒目精製しました。
投稿者: situgei 投稿日時: 2007-10-15 15:55:09 (1034 ヒット)

今年採った、日本産漆の手黒目精製をしました。盛漆(さかりうるし)と、遅辺(おそへんうるし)の、約2.5Kgです、本来は別々に行うのですが、遅辺漆も良く乾く物が採れたので、一緒にして黒目ました。朝のうちは気温が低く風もあったので、出来るかどうか不安でしたが、思ったより日差しが強い時も有り、仕上げる事が出来ました。黒目についてはメニューの方で詳しく記載し致します。

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